Mengapa Vegetarian ?

Kesadaran untuk hidup sehat banyak mendorong orang untuk menjadi vegetarian (vegan). Survei yang dilakukan oleh National Restaurant Association di Amerika Serikat menunjukkan bahwa 20% mereka yang pergi ke restoran memilih menu sayuran.
Ada berbagai macam vegetarian. Vegan sejati sama sekali tidak memasukkan daging kedalam sistem pencernaannya. Mereka hanya mengkonsumsi buah, kacang - kacangan, madu, dan minyak sayur. Vegetarian jenis ini sering disebut Frutarians.

BUKAN PILIHAN MUDAH

Memutuskan untuk menjadi seorang vegan tidaklah mudah. Apalagi bila Anda belum pernah terlatih sama sekali. Godaan di sekeliling begitu kuat, akibatnya Anda melatih kontrol diri atau menerapkan disiplin yang kuat bagi diri sendiri. Biasanya godaan yang sering terjadi adalah godaan untuk kembali ke menu semula.
Itulah sebabnya, Anda harus mempunyai latar belakang yang kuat untuk menjadi vegetarian. Mengapa orang menjadi vegetarian ?.

• Kepercayaan

Mungkin ini alasan utama mengapa orang memilih menjadi vegetarian. Ada beberapa agama di dunia menghargai makhluk hidup dan menyarankan lebih baik makan makanan yang berasal bukan dari makhluk. Mereka merasa tidak bermoral bila membunuh binatang untuk dimakan.

• Lingkungan

Di luar negeri para vegetarian yakin bahwa memiliki peternakan akan membahayakan lingkungan. Diperkirakan akan memerlukan sebanyak 2.500 galon air untuk memproduksi setengah kilo daging. Sedangkan untuk memproduksi setengah kilo gandum hanya diperlukan 25 galon air.
Hal ini diperkuat oleh data di Amerika Serikat yang menyebutkan bahwa 70% dari produk pertanian digunakan sebagai makanan ternak, akibatnya produk pertanian tersebut tidak mencukupi kebutuhan manusia. Padahal jika orang Amerika mengurangi konsumsi daging sebesar 10%, maka produk pertanian akan mencukupi kebutuhan manusia.

• Demi Kesehatan.

U.S Surgeon General C. Everett Koop menyatakan bahwa 70% orang Amerika meninggal akibat makanannya. Riset tersebut menunjukkan bahwa salah satu diet yang bisa mencegah penyakit kronik dan obesitas adalah diet yang mengandung sayuran, buah, kacang polong. Diet ini sangat cocok dengan makanan yang biasa disantap oleh para vegetarian.
Dari hasil studi yang diterbitkan dalam the American Journal of Clinical Nutrition (1994) dan the British Medical Journal (1996) menunjukkan bahwa vegetarian memiliki angka morbiditas dan mortalitas terhadap penyakit degeneratif kronik yang lebih rendah dibanding non-vegetarian. Walau rajin berolahraga, tidak merokok dan tidak mengkonsumsi alkohol menjadi pola hidup Anda, namun diet sehat tetap memegang peran penting.

DIET VEGETARIAN

Seorang vegan terkadang mengalami kekurangan zat gizi, seperti : protein, kalsium, vitamin D, seng, zat besi dan vitamin B12. Padahal gizi penting tersebut banyak terkandung dalam sumber makanan hewani.
Para vegan memiliki kandungan bahan gizi tersebut sangat rendah dibanding dengan non-vegan. Hal ini disebabkan karena nutrisi dari sayuran tersebut diserap sedikit dibanding dari daging. Menurut the American Dietetic Association (ADA) bahwa diet vegan sangat sehat.

Jika saya jadi vegan, penyakit apa yang dapat dicegah ?
1. Penyakit jantung
Merupakan pembunuh nomor satu didunia. Non vegan baik pria maupun wanita cenderung mengalami penyakit jantung dibanding vegan. Dr. Kong Woo dari University of Hong Kong meneliti orang - orang cina yang bermigrasi ke negara Barat. Mereka cenderung mengubah pola dietnya menjadi diet daging berlemak dan produk susu full krim (sumber utama lemak jenuh) yang mengakibatkan perubahan pada pembuluh darah arterinya - yang merupakan tanda awal penyakit jantung.

2. Kanker
The American Institute for Cancer Research and the World Cancer Research Fund telah merekomendasikan diet yang sesuai dengan kalangan masyarakat. Para ahli menyimpulkan ketidakseimbangan diet merupakan penyebab ketiga penyebab kematian akibat kanker.
Diet para vegan akan menurunkan resiko terhadap kanker mulut, lambung, paru, kolon, dan rektum.

3. Diabetes
Peneliti telah menemukan bahwa diet yang hanya terdiri dari sayuran tinggi serat merupakan salah satu cara efektif agar kandungan glukosa darah tidak tinggi. Jika Anda penderita diabetes, konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengubah pola diet Anda.

4. Berat badan seimbang
Berat badan yang berlebihan merupakan faktor risiko berbagai penyakit kronik seperti diabetes dan penyakit jantung. Diet tinggi protein dapat meningkatkan risiko penyakit ginjal dan osteoporosis, sedangkan diet sangat rendah kalori dapat memperlambat metabolisme. Hal ini merupakan cara efektif dan aman untuk mengontrol berat badan Anda.

IMPIAN SISWA - SISWI MADUWA

Setiap orang didunia ini pasti mempunyai impian. Dan impian itu pasti ingin sekali terwujud. Sisiwa - siswi MADUWA pun mempunyai impian yang ingin diwujudkan di lingkungan MADUWA. Impian itu meliputi: Paskibraka, Climbing Wall, Karya Ilmiyah Remaja, Studio Musik, dan Palang Merah Remaja.

1.    Paskibraka
       Paskibraka adalah pasukan yang bertugas dalam melaksanakan pengibaran Bendera Duplikat Merah Putih        ditingkat Kabupaten, Tingkat Propinsi, atau di tingkat Nasional. PASKIBRAKA bertugas mengibarkan        Duplikat Bendera Pusaka di tingkat II, tingkat I, dan Nasional.
       Paskibraka bertujuan untuk memupuk semangat kebangsaan, cinta tanah air dan bela negara, kepeloporan        dan kepemimpinan, berdisiplin dan berbudi pekerti luhur dalam rangka pembentukan character building        generasi muda Indonesia.   

2.    Wall Climbing
       Wall Climbing adalah satu dari sekian banyak alternatif kegiatan alam bebas. Awalnya Wall Climbing murni        dilakukan di media tebing-tebing alam, namun pada perkembangan selanjutnya berangsur-angsur mulai        dipopulerkan untuk umum. Karena itu mulai dipikirkan untuk melakukan kegiatan ini di tebing-tebing buatan,        bahkan di dalam ruangan. Perkembangan berikut inilah yang disebut dengan wall climbing (panjat dinding)        yang kemudian banyak diperlombakan. Beberapa opini mengatakan bahwa suatu sekolah akan terlihat        megah dan mewah jika ada fasilitas Wall Climbing.

3.    Karya Ilmiyah Remaja
       karya ilmiah merupakan serangkaian kegiatan penulisan berdasarkan hasil penelitian, yang sistematis        berdasar pada metode ilmiah, untuk mendapatkan jawaban secara ilmiah terhadap permasalahan yang        muncul sebelumnya
       Karya Ilmiyah Remaja bertujuan untuk :
       1. Melatih dan mempertajam daya analisis, kreatifitas dan inovatif siswa.
       2. Mempertajam kepekaan siswa terhadap masalah lingkungan dan sosial.
       3. Mengasah kemampuan menulis ilmiah.
       4. Menyiapkan siswa dalam perlombaan baik lokal, nasional, maupun internasional.

4.    Studio Musik
       Studio Musik adalah suatu tempat atau ruangan dimana didalamnya terdapat fasilitas berupa alat - alat        musik. Mungkin bagi sebagian besar sekolah, keberadaan studio musik disekolah sangatlah penting. Karna        dengan adanya Studio Musik para siswa bisa menyalurkan bakat dan talentanya yang dibidang        musik.Contohnya di MADUWA, banyak sekali siswa MADUWA yang mempunyai bakat dibidang musik.        Sudah banyak grup band yang sudah dibentuk oleh siswa MADUWA. Mereka yang sudah membentuk        grup band pun menginginkan adanya Studio Musik.

5.    Palang Merah Remaja
       Palang Merah Remaja di bentuk oleh PMI pada bulan Maret 1950 yang merupakan perwujudan dari        keputusan Liga Palang Merah ( League of the Red Cross and Red Crescent Societies ). Terbentuknya        PMR di Indonesia ini dan juga PMR dibeberapa Palang Merah Nasional lainnya dilatarbelakangi oleh        pecahnya Perang Dunia ke 1, dimana pada waktu itu Palang Merah Australia mengerahkan anak – anak        sekolah supaya turut membantu sesuai dengan kemampuannya. Kepada mereka diberikan tugas ringan,        seperti mengumpulkan pakaian bekas, majalah – majalah bekas dari dermawan, menggulung pembalut dan        sebagainya. Anak – anak ini dihimpun dalam sebuah organisasi yang dinamakan “ Palang Merah Remaja “,        kemudian prakarsa ini diikuti oleh negara – negara lain.
       tugas kewajiban utama yang dibebankan kepada PMR adalah :
       1. Berbakti kepada masyarakat.
       2. Mempertinggi ketrampilan dan memelihara kebersihan dan kesehatan.
       3. Mempererat persahabatan nasional dan internasional.

Kalimat - Kalimat Bijak

• Jika hujan deras, cobalah untuk keluar,,, hitung, lihat, dan rasakan titik air hujan yang jatuh dari langit. Maka sebanyak itulah aku bersyukur dan bangga mempunyai seorang teman seperti kamu !!!.
• Cinta itu wujud dari (1) Pertemuan, dengan (10) Pertanyaan dan (100) kali Keyakinan serta (1000) Pengorbanan dan berjuta - juta kali Perjuangan dalam (1) Keikhlasan menuju Kebahagiaan.
• Jika kamu jadi coklat, jadilah yang termanis. Jika kamu jadi bintang, jadilah yang paling terang. Jika kamu jadi mimpi, jadilah yang terindah. Jika kamu menyayangi seseorang, jadilah yang terbaik untuknya.
• Cinta itu seperti bintang dilangit, walau jauh dia tetap bercahaya. Meski kadang menghalang dia tetap ada. Mungkin dimiliki tapi tak bisa dilupakan dan selalu ada didalam hati.

MUTIARA KATA

• Kebahagiaan rakyat itulah merupakan undang - undang yang tertinggi.
• Keadilan menaikan martabat bangsa.
• Kebahagiaan tumbuh dari dalam rumah kita sendiri, dan tak dapat dipetik dari taman orang - orang lain.
• Manusia tak dipimpin oleh akalnya (pikirannya, otaknya), melainkan oleh karakternya (wataknya).
• Kesengsaraan adalah batu ujian yang sejati bagi manusia.
• Kesombongan berjalan sebelum keruntuhan.
• Menaklukan diri sendiri adalah suatu kemenangan yang terbesar dari kemenangan yang lainnya.
• Orang tak percaya juga akan apa yang dikatakan oleh seorang pembohong, walaupun ia mengatakan apa yang sebenarnya.
• Sikap suka menabung ialah putri dari sikap hati - hati, saudara dari sikap tahu batas dan ibu dari sikap kebebasan.
• Siapa yang tidak bisa mengingat masa lalu terpaksa dia mengulanginya.
• Langkah pertama kepengatahuan ialah mengetahui bahwa kita tidak berpengetahuan.
• Lebih baik membeli dari pada meminjam.
  

Masyarakat yang Berperilaku Baik dan Disiplin

     Era Reformasi di Indonesia dimulai pada pertengahan 1998, tepatnya saat presiden Soeharto mengundurkan diri pada 21 Mei 1998 dan digantikan wakil presiden BJ. Habibie. Krisis finansial Asia yang menyebabkan ekonomi Indonesia melemah dan semakin besarnya ketidak puasan masyarakat Indonesia terhadap pemerintahan pimpinan Soeharto saat itu menyebabkan terjadinya demonstrasi besar – besaran yang dilakukan berbagai organ aksi mahasiswa di berbagai wilayah Indonesia
     Hal ini menunjukkan bahwa sikap dan perilaku pemerintah serta masyarakat Indonesia selama ini belum bisa disiplin. Terbukti bahwa sejak Era Reformasi hingga sekarang pun masih banyak aparat negara atau pemerintah dan masyarakat yang masih berperilaku tidak baik dan tidak disiplin.
     Sebagian masyarakat Indonesia mungkin sudah hidup tentram, aman, serta berkecukupan. Tapi kalau kita menengok kebelakang dan lebih dalam lagi, betapa malangnya saudara – saudara kita yang masih hidup terlantar dipinggir jalan dan kolong jembatan. Kemiskinan yang mereka alami itu merupakan suatu bencana bagi mereka. Tidak hanya itu banyak sekali bencana yang melanda Indonesia selama ini. Misalnya, Tsunami yang mempora – poradakan Aceh, gempa yang mengguncang Yogyakarta, serta semburan lumpur bercampur gas yang menenggelamkan Porong Sidoarjo.
     Faktor utama penyebab terjadinya bencana yang setiap tahunnya melanda Indonesia adalah tidak lain karena perilaku masyarakat Indonesia yang selama ini dinilai kurang baik dan kurang disiplin. Korupsi merajalela yang merugikan negara Triliyunan Rupiah, kolusi, dan nepotisme. Demonstrasi besar – besaran dimana – mana, menolak kebijakan pemerintah. Pada awalnya saja demonstrasi bejalan dengan lancar, tetapi kebanyakan demonstrasi berakhir dengan ricuh, anarkis, bentrok dengan aparat keamanan.
     Selain dari pada itu pergaulan bebas sex bebas, narkoba yang dapat merusak hilangnya masa depan para generasi muda. Perkelahian masal antar pelajar antar sekolah juga merupakan perilaku remaja Indonesia yang kurang disiplin serta dinilai kurang baik, melanggar norma sosial, serta merusak moral.
     Contoh perilaku masyarakat Indonesia selama ini antara lain : terungkapnya 2 pasangan mesum yang sedang bermesraan dikamar hotel saat warga lain sedang melaksakan ibadah puasa di Kediri 5 september 2008. Terungkapnya adegan mesum yang dilakukan 2 siswa SMA 2 Nganjuk. Contoh lain yang lebih parah lagi adalah beredarnya foto – foto syur anggota dewan Max Moein dengan mantan sekretarisnya pada Desember 2004.
      Apakah itu yang disebut pemerintahan yang sejati ?, yang dapat menjadi contoh, manjadi teladan bagi masyarakatnya. Serta apakah itu pula yang disebut masyarakat yang disiplin ?, masyarakat yang berperilaku baik ?.
    Maka tidak heran kalau selama ini Indonesia dilanda banyak bencana. “Memang kenyataannya Allah SWT. Yang membuat bencana, tetapi yang menyebabkan datangnya bencana adalah karena perilaku masyarakat Indonesia sendiri yang kurang baik dan kurang disiplin”, ujar KH. Muhammad Abdul Mutholib atau yang biasa dipanggil Kyai Kerah Sakti di Jawa Timur.
    Berdasarkan uraian diatas penulis menginginkan Indonesia pada masa yang akan datang memilki masyarakat yang berperilaku baik dan disiplin.

Solusi Mewujudkan Masyarakat yang Berperilaku Baik dan Disiplin
     Ada beberapa solusi untuk mewujudkan masyarakat yang disiplin dan berperilaku baik antara lain:
1.Indonesia membutuhkan pemimpin yang sejati. Pemimpin sejati merupakan pemimpin yang    sadar akan kewajibannya sebagai pemimpin, sabar dalam menghadapi berbagai masalah, teguh    dalam menjalankan tugasnya, dan mengayomi atau memberi rasa aman kepada masyarakat    serta bertanggung jawab. Hadits Nabi mengatakan :
   “Setiap kalian adalah pemimpin. Dan setiap pemimpin akan dimintai    bertanggung jawaban atas    apa yang dipimpinnya”.
2.Pemerintahan yang tegas dalam menegakkan hukum, dan berani menghukum orang yang    bersalah.
3. Masyarakat yang bersatu, kompak, dan saling menghargai antara yang satu dengan yang lain.     Allah SWT berfirman dalam surat Ash-Shaaff ayat 4:
   “Sesungguhnya Allah menyukai orang-orang yang berperang di jalan-Nya    dalam barisan yang    teratur seakan-akan mereka seperti suatu bangunan    yang tersusun kokoh”. (QS. 61:4)
   Memang untuk mewujudkan semua itu tidaklah mudah. Tetapi apabila kita mau berusaha dan    mempunyai niat untuk mewujudkan semua itu, insya Allah kita akan bisa menjadikan    masyarakat Indonesia menjadi masyarakat yang berperilaku baik dan disiplin.

***